Seit mittlerweile mehr als drei Jahren weht ein frischer Wind im ehemaligen Schützenhof „Unter den Linden“. Unter der Leitung des neuen Betreiberpaares Petra und Thomas Büning erstrahlt das Haus nach abgeschlossener Renovierung in neuem Glanze. Mit viel Respekt vor der langen gastronomischen Tradition des Hauses hat man bei Umbau und Modernisierung alles dafür getan, den Gästen des Hauses unvergessliche Momente zu bieten.

Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen die schmackhafte, gutbürgerliche Küche, für die sich das Landhotel Dötlingen mittlerweile, auch über die Region hinaus, einen Namen gemacht hat. Der Bezug regionaler Produkte, wie Fleisch von der Familienfleischerei Pleus,